Meilleurs hôtels 5 étoiles à Bretagne sur Tripadvisor : consultez 12 255 avis de voyageurs, 7 026 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour 15 hôtels 5 étoiles à Bretagne, France. appelez d'un autre pays. En plus d’être mon port d’attache, Cancale possède un restaurant étoilé atypique pour la région. Repris récemment par le chef Olivier BEURNE au côté d’Anthony RAULD, sommelier mondialement connu, l’Amphitryon vous proposera une cuisine raffinée, préparée parce chef réputé. Pas du tout ? Recherchez quelque chose et appuyez sur la touche Entrée ↵. C’est aussi un cadre exceptionnel, avec pour horizon le charme sauvage de la côte atlantique. A savoir, Ima veut dire « moment présent » en japonais. Consultez les avis clients et les horaires pour réserver une table dans le restaurant de votre choix. SaQuaNa Alexandre Bourdas. La région compte désormais 40 restaurants étoilés pour un total de 45 étoiles. 73 Avenue Foch Le Havre. Ce restaurant gastronomique 1 étoile est une adresse incontournable de Brest. Copyright © 2000 – 2021 Relais & Châteaux. Voilà c’était la minute culture. Et bien c’est le chef aux commandes du restaurant 2 étoiles de l’auberge. Histoire du beurre : d’où vient notre fanatisme pour le beurre salé ? Découvrez notre sélection d'hôtels de luxe et de restaurants étoilés en Grande Bretagne pour une escapade amoureuse ou un séjour en famille dans un de nos Relais & Châteaux. Ce restaurant est une invitation à la découverte d’une cuisine traditionnelle et parfumée. De 49 à 84€, profitez de cette douce parenthèse en Finistère Sud. Patrice Gahinet a ouvert son restaurant, l’Avel Vor, il y a dix-huit ans, à Port … Voici donc le palmarès qui fait tant saliver et qui vient d’être rendu public. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Mais attention, les restaurants peuvent se voir attribuer mais aussi retirer des étoiles. Si vous êtes amateur de produits nobles tel que poissons, légumes et produits fermiers, c’est l’endroit où il faut venir manger ! Les avis des inspecteurs MICHELIN et d'autres informations utiles sur le site officiel du Guide MICHELIN Ce chef reconnu comme Chef Espoir en 2011, aime mettre en avant les produits de la mer et les légumes de la région. GUIDE MICHELIN 2021 - Le célèbre guide rouge a couronné 1 nouveau trois étoiles, 2 nouveaux deux étoiles et 54 nouveaux une étoile dans son palmarès 2021. De 37 à 85€, faites-vous plaisir à quelques kilomètres de la côte de Granit Rose. 3.42 km - 96 rue de la Poterie, 35000 Rennes. Alors ça vous dit une petite virée chez les restaurants étoilés de Bretagne ? Les menus se déclinent en 3, 4 ou 5 services selon vos envies. La Bretagne compte de nombreux endroits raffinés – 38 restaurants – et aujourd’hui, je vous emmène avec moi à la découverte de ces tables d’exception. Restaurants étoilés, Bib Gourmand et tous les restaurants de la sélection MICHELIN. Allemagne 85 restaurants deux étoiles, dont 5 nouveaux ; 27 restaurants trois étoiles, dont 2 nouveaux. Le Guide Michelin a dévoilé, ce lundi, son palmarès des restaurants étoilés 2021. Retrouvez toutes les coordonnées et informations des professionnels dans l’annuaire PagesJaunes. Dirigé par Philippe LE SIGOT, il vous propose une cuisine harmonieuse avec des produits locaux de qualité. 5.0. Restaurants 3 étoiles dans la région Bretagne : Trouvez tous les restaurants proches de chez vous. Tout fraîchement étoilé, le restaurant tenu par le chef Julien LEMARIE est simplement mon coup de cœur rennais. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are as essential for the working of basic functionalities of the website. Comptez des menus de 35 à 115€ pour cette pause, proche de la cité rennaise. MICHELIN 2021. Quel est votre signe astrologique celtique . Qui n’a jamais rêvé de se sentir bichonné comme un prince ou une princesse l’instant d’un repas ? Plusieurs grands chefs étoilés ont ouvert leur restaurant en Ille-et-Vilaine et contribuent à faire connaître la gastronomie bretonne à travers le monde. Pour retrouver l’ensemble des restaurants étoilés par le célèbre guide rouge, cliquez sur l’expression « à table » ! Le chef Alexandre Bourdas a renoncé à ses deux étoiles.Il a décidé de rebondir autrement. L’Avel-Vor, à Port-Louis. These cookies do not store any personal information. Des racines et des ailes. Restaurant Gastronomique et Chambres à Saint Grégoire, en Bretagne. 22 Place Hamelin Honfleur. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Hôtel – restaurant Anne de Bretagne Une adresse de prestige avec vue sur l’océan. Un nouvel étoilé en Bretagne. You also have the option to opt-out of these cookies. La région compte désormais 43 restaurants étoilés pour un total de 46 étoiles. En Bretagne, le guide Michelin 2020 consacre 4 nouveaux établissements. Olivier vous propose une cuisine du terroir, certes, mais réinventée. Parmi eux, trois restaurants affichent deux étoiles et tous les autres une seule étoile. Au cœur de Rennes, découvrez la cuisine du chef David ETCHEVERRY au cœur de trois salles de réception d’une longère. Le palmarès Michelin est chaque année très attendu et le Finistère est gâté : 11 restaurants sont étoilés (1 deux étoiles et 10 une étoile) ! Offrez-vous le luxe de savourer, dans l’intimité du kled, un dîner concocté par le chef du restaurant Le Coquillage de Château Richeux, Hugo Roellinger. Consultez les avis clients et les horaires pour réserver une table dans le restaurant de votre choix. Restaurants étoilés dans la région Bretagne : Trouvez tous les restaurants proches de chez vous. Retrouvez toutes les coordonnées et informations des professionnels dans l’annuaire PagesJaunes. A partir de là, je pense que l’on a compris l’essence même de ce restaurant qui compte 1 étoile au compteur. Le cadre est juste somptueux ! Le restaurant, dirigé par Maxime NOUAIL, propose une cuisine moderne et créative, aux saveurs marquées. Le chef vous propose des menus de 38 à 118€. Galerie vidéos. C'est le département le plus étoilé de Bretagne. Pour les plus créatifs et techniques d’entre vous, des cours de cuisine peuvent être dispensés dans quelques-unes de ces tables. Une occasion pour vous de découvrir le savoir-faire japonais. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Les menus vont de 30 à 104€. Restaurant Deux étoiles à Honfleur. On profite de l’agréable terrasse jardin l’été pour un bon bain de soleil. Ga – Manoir de Rétival. Restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin. Passion et richesse du terroir. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. La philosophie du chef : allier fraîcheur et qualité tout au long des saisons. Spécialités Fruits de mer cuisinés - poissons - légumes oubliés. Pierre Caillet au Bec au Cauchois. Olivier BELLIN ça vous dit quelque chose ? This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. J’accepte de recevoir des messages de la part de Relais & Châteaux afin de bénéficier d’offres exclusives, d’invitations de Relais & Châteaux et ses quelques marques partenaires et de contenu personnalisé pour mes prochains séjours. Avis aux amateurs de belles et bonnes assiettes ! Tous droits réservés - *Créateur de délicieux voyages **La Reconnaissance à Chaque Séjour. Coffrets cadeaux Faites plaisir à vos proches et amis. La Table de Breizh Café, Restaurant Gastronomique japonais étoilé Michelin, vous accueille face à la baie du Mont-Saint-Michel, à Cancale en Bretagne. Le restaurant deux étoiles Havrais. C’est ici, au nord de Rennes, sur la route de Saint-Malo que les chambres et restaurant gastronomique RONAN KERVARREC – Le Saison vous accueille et vous invite à partager un vrai et beau moment. Maxime CROUZIL vous invite dans son restaurant pour des plats frais, locaux et de qualité. Sylvain GUILLEMOT vous invite à découvrir sa cuisine dans un cadre idyllique et verdoyant juste au bord de la Vilaine. En Bretagne, le guide Michelin 2019 consacre 6 nouveaux établissements. Chaque année, le Guide Michelin décerne à de nombreux restaurants les mythiques et convoitées 1, 2 ou 3 étoiles. Galerie photos. De 30 à 78€, laissez-vous tenter par les différents menus proposés par les équipes d’Ima. Les avis des inspecteurs MICHELIN et d'autres informations utiles Le petit plus : le chef vous propose même des plats adaptés aux régimes végétaliens et végétariens. Dans cet établissement, la cuisine est dirigée par le talentueux Baptiste DENIEUL et propose des plats familiaux mais toujours avec chic. Notre top 14 des restaurants étoilés de Bretagne, 1 articles, En poursuivant votre navigation sur Port d'Attache, vous acceptez notre, Le gâteau de beurre breton : la recette ancestrale, Top 6 des fromages bretons à manger fondus, Top 6 des desserts bretons à base de beurre salé, La recette du pâté Hénaff poêlé, simple et efficace. Ce n’est pas un statut acquis pour les restaurants : chaque année, les cartes sont redistribuées et chacun doit (re)faire ses preuves. 7 rue de la Plage - … Restaurant une étoile au guide Michelin en Bretagne . Si vous comptez vous asseoir à une de ses tables, comptez de 42 à 77€ pour un menu. 22 Rue André Fiquet Valmont. Votre restaurant gastronomique à Mûr-de-Bretagne vous propose une cuisine de chef étoilé, des cours de cuisine et des chambres d'hôtel tout confort. Ce restaurant 1 étoile vous accueille dans un espace contemporain et élégant. Deux restaurants du Morbihan ont perdu leur étoile dans le guide Michelin 2021. 26 Rampe Cauchoise Rouen. Le palmarès 2018 est sorti le 5 février dernier, et 621 restaurants se sont vus décorer d’étoiles en France. Un seul restaurant en Bretagne fait partie de cette liste, il s’agit du Moulin de Rosmadec, à Pont-Aven, avec le chef Sébastien Martinez. Chef Olivier Bellin. Le chef vous propose des menus de 38 à 135€. Dans un intérieur mi-industriel, mi-authentique, le chef vous donne rendez-vous avec une cuisine précise aux associations surprenantes, épicées, parfumées et aromatisées. Raphaël-Fumio KUDAKA, le chef de ce restaurant, emporte avec lui les produits bretons et les fait voyager en Asie. Anne de Bretagne, c’est à la fois un hôtel 4 étoiles et un restaurant couronné de deux étoiles au Guide Michelin. Une cuisine de la mer, avec des produits sublimés dans des plats aussi beaux que bons (ce n’est pas moi qui le dit, c’est maman). SITE OFFICIEL - Auberge des Glazicks, Hôtel Restaurant Gastronomique, Bretagne, Plomodiern - Restaurant 2 Étoiles, Chef Olivier Bellin, Relais & Châteaux Permettez-moi de vous parler un peu plus de Rennes et ses restaurants. Avec une vue sur la mer imprenable, ce restaurant 1 étoile vous promet une « émouvante surprise ». Chef de cuisine Mathieu Aumont, Trophée Naturalité 2017 Gault&Millau. Les critiques culinaires ont sillonné la France afin de les attribuer. ou Restaurants gastronomiques; Restaurants gastronomiques. Lumineuse et épurée, la salle de réception est un appel à la détente et à l’évasion. Offrez-vous un repas d’exception face à l’océan au restaurant gastronomique Anne de Bretagne à La Plaine-sur-Mer, près de Pornic. Nombreux sont les gourmets à … Proche de la mer, le restaurant vous accueille dans un lieu chaleureux, élégant, 1 étoile au Guide Michelin. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. De 37 à 85€, faites-vous plaisir à quelques kilomètres de la côte de Granit Rose. Composé d’un restaurant mais aussi d’un hôtel et d’un espace spa et balnéothérapie, l’établissement a un aspect authentique avec ces pierres bretonnes. Distingué de 2 étoiles au Guide Michelin, le chef Mathieu Guibert propose une cuisine raffinée qui fait la part belle aux saveurs iodées et au riche terroir du Pays de Retz. Âmes de Bretagne, la websérie 100 % bretonne. Comptez de 36 à 105€ pour des menus inventifs et gourmands. 5.0. Découvrez notre sélection d'hôtels de luxe et de restaurants étoilés en Bretagne pour une escapade amoureuse ou un séjour en famille dans un de nos Relais & Châteaux. Derrière leurs fourneaux, ils créent des plats extraordinaires aux goûts subtils et délicats. Trouvez les meilleurs restaurants - Bretagne - sur le site officiel du Guide MICHELIN. Dans son cadre chaleureux face à la mer, Frédéric Claquin vous accueille avec son équipe dans un lieu reposant. Poursuivons avec une escapade dans les Côtes d’Armor. Saint-Grégoire, en Ille-et-Vilaine. Avec 7 restaurants étoilés au guide Michelin ainsi qu'une dizaine de tables gastronomiques régulièrement citées dans les guides spécialisés, les Côtes d'Armor sont une étape obligatoire pour tous les gourmets visitant la Bretagne. Jean Luc Tartarin. La Fontaine aux Perles. Bref, un petit coin cosy et raffiné comme on les aime. Rendez-vous à l'Auberge Grand Maison ! Il y en avait sept l'année dernière : Tugdual Debéthune, le chef du restaurant rennais Holen est "sur un petit nuage". Celui-ci vient d’obtenir sa deuxième étoile au Michelin dans le droit sillage de son père, le cuisinier corsaire Olivier Roellinger. Le Saqana à Honfleur ne figure plus dans le palmarès. J’y habite et j’avoue que je ne sais jamais trop quoi conseiller à mes amis : c’est l’occasion de faire deux petites découvertes. Membre de Tables et Saveurs de Bretagne. Elle vous est proposée par le grand Jean-Yves JAGUIN, qui puise ses recettes dans la cuisine bretonne et travaille des produits terre et mer, comme notamment leurs huîtres chaudes au bouillon de poule, que je vous recommande. Et pour cause, c’est un restaurant … japonais ! Trois restaurants étoilés en moins. Le Guide Michelin 2020 accorde 46 de ses étoiles à 43 restaurants de Bretagne. Dans ce lieu chargé d’histoire, vous pourrez déguster des plats, témoin de l’amour du chef pour la Bretagne et sa culture, avec des menus allant de 58 à 225€. Onze hermines sur le Gwenn ha Du et 46 étoiles ! Les menus vont de 25 à 88€. Elle vous est proposée par le grand Jean-Yves JAGUIN, qui puise ses recettes dans la cuisine bretonne et travaille des produits terre et mer, comme notamment leurs huîtres chaudes au bouillon de poule, que je vous recommande. Parmi les lauréats, quatre sont en Bretagne. Avis aux amateurs de belles et bonnes assiettes ! Voici notre top 14 des restaurants étoilés de Bretagne. Téléchargez nos applications pour découvrir et réserver notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde. Palmarès Michelin 2021 : un nouveau restaurant étoilé en Bretagne Le Guide Michelin a dévoilé, ce lundi, les restaurants étoilés de l’année 2021. 54 établissements ont obtenu leur première étoile en France. Ce restaurant 1 étoile est juste somptueux et rien que pour ça, il faut venir y jeter un œil. Restaurant étoilé. Les restaurants 2 étoiles en Bretagne Le Coquillage d'Hugo Roellinger Lundi 21 janvier 2019, Hugo Roellinger a reçu sa deuxième étoile au Guide Michelin pour son restaurant Le Coquillage situé à Saint-Méloir-des-Ondes près de Cancale. Retrouvez tous les restaurants 1 étoile MICHELIN. Les menus vont de 58 à 98€. Commençons notre voyage culinaire par la découverte des 3 meilleures tables du Morbihan. Il reste neuf restaurants étoilés dans le département après les annonces du lundi 18 janvier 2021. Connaissez-vous le site mégalithique de Saint-Just ? Au menu, les produits de la mer sont mis à l’honneur, pour des menus allant de 39 à 99€. Plaisirs des papilles et des pupilles garantis ! Qui sont les 7 bretons les plus influents au monde ? La Gouesnière, le restaurant gastronomique 1 étoile de la Maison Tirel-Guérin est dirigé par le chef Olivier VALADE et propose des plats aux saveurs terre et mer surprenantes et fines, comme son émincé d’ormeaux de l’île de Groix, radis glaçon étuvé au garam masala, voile de pata negra. Alors, on court vite dans ce restaurant ! L'Auberge des Glazicks ** à Plomodiern. C’est 5 établissements de plus que l’année dernière, de quoi penser que la gastronomie française reste bien la meilleure du monde. Pour les plus bretons d’entre vous, vous avez vite vu que « Tiegezh » veut dire « Famille ». Ce restaurant est une invitation à la découverte d’une cuisine traditionnelle et parfumée. Épris de sa Bretagne natale, le chef Baptiste Denieul valorise avec subtilité le terroir local.Dans son restaurant étoilé, sa cuisine brute et nature tournée vers la mer et complètement encré dans son territoire.En salle, Marion Denieul met un point d’honneur à prolonger le plaisir de l’assiette par un accueil attentif. En plus d’avoir un large choix de vins, profitez d’une cuisine moderne et colorée.
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